2019年上半年,运城市大力实施乡村振兴战略,不断深化农业供给侧结构性改革,坚持农业农村优先发展,大力发展现代农业,加快农业现代化步伐,农作物种植结构进一步优化,春季播种顺利完成,畜禽规模养殖健康发展,农业农村经济发展总体向好。
一、农业经济总量稳步增长
2019年上半年,全市农林牧渔业总产值183.7亿元,同比增长2.0%;农林牧渔业增加值为104.7亿元,增长2.3%。农业增加值74.6亿元,增长2.4%;牧业增加值20.2亿元,增长7.5%;林业增加值1.3亿元,下降28.6%;渔业增加值1.0亿元,增长1.3%;农林牧渔服务业增加值7.5亿元,增长3.8%。
二、农业生产总体向好
(一)夏粮面积持续缩减,单产保持较高水平
2019年,全市夏粮产量为138.9万吨,同比下降1.2%,其中,小麦播种面积为403.2万亩,下降2.6%;单产保持较高水平,为344.5公斤/亩,增长1.4%。
总体来看,今年全市夏粮生产主要呈现两个特点:
一是小麦播种面积继续下降。主要原因:一是受到小麦种植效益偏低、经济作物特别是经济林面积扩张的影响;二是由于干旱、雹灾等自然灾害导致部分麦田绝收,为了挽回损失,提前毁种了其他经济作物。
二是单产保持较高水平。主要原因:一是去秋小麦播前降雨偏多,底墒较好,加之播种期间以晴好天气为主,全市小麦秋播基本达到了适期适墒播种,小麦长势表现为苗齐、苗匀、苗壮,为夺取夏粮丰收奠定了良好的苗情基础;二是关键期降雨及时。去年小麦播种以来,在冬前分蘖、越冬前期、拔节抽穗等关键生育期,全市均有降水过程,对小麦生长非常有利;三是实施科学化管理。近年来,全市持续实施小麦绿色高质高效创建、有机旱作典型示范、旱作节水技术推广等项目,在全市范围内重点示范推广小麦宽窄行探墒沟播、一喷三防、二水二肥一拌种等优质高产栽培技术,为小麦生产水平提高提供了技术保障。
(二)春播农作物面积种植结构进一步优化
2019年,全市春播农作物面积为208.9万亩,下降12.2%。其中:粮食作物种植面积133.7万亩,下降16.2%。从春播种植品种看,玉米种植面积明显下降,玉米面积109.4万亩,下降19.1%;稻谷种植面积增长,总面积达到5.4万亩。主要原因在于粮食价格偏低降低了玉米等粮食作物的种植比例,加上套种果树长大以及经济作物种植效益较高,农户种植结构持续调整,如中草药种植面积22.5万亩,增长20.8%,青饲料面积0.3万亩,增长92.0%。
(三)蔬菜面积和产量实现双增长
2019年上半年,全市蔬菜总播种面积为30.0万亩,增长4.2%;总产量为70.3万吨,增长3.3%。
蔬菜面积和产量双增长主要原因:一是前期蔬菜价格较好,激发了农民种植积极性,蔬菜面积增加。二是今年气温正常,产量有所增长。去年4月份左右遭受倒春寒,对二季度蔬菜影响比较大,尤其是对瓜菜类和茄果类影响较大,以茴子白、黄瓜、西红柿和茄子为主,今年气温正常,茄果类和瓜菜类生长不受限,且这两个都是生长时间较长,一次播种多次收获的品种,所以产量较上年同期有所增长。其中,茄果类产量30.7万吨,增长3.8%;瓜菜类产量8.7万吨,增长4.9%。
(四)主要畜禽生产稳定发展
从主要畜禽存栏情况看,除生猪、羊存栏有所下降外,牛和家禽的存栏都有不同程度的增长。2019年上半年末,全市猪、羊的存栏为144.0万、81.0万,分别下降9.8%、4.8%;牛、家禽的存栏为5.1万、2899.7万,分别增长5.8%、4.1%;从出栏情况看,猪、牛、家禽的出栏均有不同程度的增长,而羊的出栏有所下降,从而使肉产量有增有减。上半年,全市生猪、牛、家禽的出栏分别为117.2万、1.2万和1551.7万,分别增长了10.2%、6.5%和4.9%,而羊出栏为36.7万只,下降3.0%。从而使得猪肉产量9.2万吨,增长9.9%;牛肉产量1776.2吨,增长6.7%;禽肉产量2.2万吨,增长2.4%;而羊肉产量为5171.4吨,下降11.1%。此外,其他畜产品如禽蛋产量为16.7万吨,增长7.1%;生牛奶产量为1.6万吨,下降5.8%。
三、主要农产品价格有升有降
(一)2019年上半年,全市小麦的价格较上年同期有所下降,平均价格在2.3元/公斤左右,下降2.6%。
(二)2019年上半年,全市蔬菜的价格比较乐观,相比上年同期有所上涨。其中,西红柿一季度均价5.0元/公斤、二季度均价3.0元/公斤,上半年均价为4.0元/公斤,增长32.8%;黄瓜一季度均价4.0元/公斤、二季度均价2.7元/公斤,上半年均价为3.4元/公斤,增长8.6%;茄子一季度均价5.6元/公斤、二季度均价3.4元/公斤,上半年均价为4.5元/公斤,增长25.9%;辣椒一季度均价8.0元/公斤、二季度均价6.4元/公斤,上半年均价为7.2元/公斤,增长50.0%。蔬菜价格先升后降的原因:一是一季度气温忽高忽低,导致大棚内温度不稳定,对蔬菜的生产有一定的影响;二是大棚菜与陆地菜青黄不接,导致市场供应不足,因此前期蔬菜价格普遍较高,到后期由于气温相对较高,蔬菜生长速度加快,产量明显增加,另外由于冷棚和露地蔬菜开始上市,前期价格偏高的蔬菜整体供应量增加,导致蔬菜价格先升后降但整体比上年偏高。
(三)主要畜禽产品价格有所增长
1、生猪价格上半年可谓跌宕起伏,由1月份9.0元/公斤、2月份11.0元/公斤、3-4月份14.0元/公斤、5月份15.0元/公斤升至目前的16.0元/公斤,上半年均价13.2元/公斤,增长16.8%。由于非洲猪瘟的影响,导致去年后半年生猪养殖规模不断缩小,能繁母猪存栏减少,导致今年生猪存栏减少,使得生猪市场出现了供不应求的现象,生猪价格较去年同期有所增长。
2、禽蛋价格持平略增。鸡蛋价格1月份7.0元/公斤、2月份5.4元/公斤、3月份6.0元/公斤、4月份7.6元/公斤、5月份受端午节的影响上涨到8.4元-9.2元/公斤、6月份又回落到7.6元/公斤,上半年鸡蛋均价为7.1元/公斤,增长4.4%。
3、牛、羊价格基本稳定。羊的价格上半年比较乐观,是近几年的好光景,虽然有起落,但基本都处于高位运行,1月份28.0元/公斤、2-3月份26.0元/公斤、4月份的23.0元/公斤、5月份的24.0元/公斤、6月份的26.0元/公斤,上半年均价25.5元/公斤;牛的价格上半年平均在26.6元/公斤左右,牛、羊价格与上年同期相比基本持平。